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Erstes Picknick des Jahres

11. April 2010



Hier wurde zur Abwechslung mal für mich gekocht:
Feldsalat mit Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln, Huhn und Brot. Das Fleisch der im Ofen gebackenen Hühnerschenkel (oder -flügel) kommt warm samt Kräutersud, Zwiebeln, Knoblauch und dem mitgerösteten Brot zum Salat – fertig ist das Ein-Schüssel-Picknick!

Genossen mit einem Becher Wein am Sachsenhäuser Mainufer bei herrlichem Sonnenschein aber steifer Brise…